Zotler - баварский ресторан в самом центре Калининграда. Прошлое региона, тесные связи с соседями позволяют насладиться настоящей немецкой кухней и попробовать немецкие напитки.
Здесь наливают особенное баварское пиво из Германии, которое варят предположительно с 1447 года. Владельцы торговой марки пробуют уточнить дату происхождения своей пивоварни.
Айнтопф, Швабский суп, Кёнигсбергские клопсы, свиная запечённая рулька, шнапс. О я, я – дас ист фантастиш... в антуражном и атмосферном ресторане Цётлер хочется говорить на немецком языке. Главный напиток в заведении – пиво. Пиво Zotler имеет свою философию. Сделав глоток, хочется сделать другой.
Адрес: Калининград, Ленинский проспект, 3.
Содержание
Особенности заведения
- Баварская немецкая кухня.
- Баварское импортное пиво.
- Возможность попробовать Балтийскую рыбу.
- Территориальное расположение.
- Много места и внутренний уникальный дизайн.
Меню: разнообразие кухни и предложенных блюд
Более 60 позиций, блюда немецкой, балтийской местной кухни. Большой выбор пивных закусок, а также собственные разработанные блюда с исторической ноткой прошлого региона.
Напитки и винная карта
Помимо известных марок вин и крепкого алкоголя, ресторан Цётлер славится своими настойками, пивными коктейлями, ликёрами. Такого предложения, пожалуй, нет ни у кого в Калининграде.
Десерты
- Баварский крем;
- Штрудель яблочный;
- Домашний творожный пирог;
- Ванильное мороженное с горячими лесными ягодами и сливками;
- Сливочное мороженное с муссом оранж.
Такие десерты удивят и понравятся самым искушенным сладкоежкам, в добавок нотки немецкой кухни придадут свою атмосферу дегустации.
Дополнительные услуги и предложения
Справка. В случае большой заполняемости ресторан предлагает своим посетителям попробовать свою кухню и насладиться напитками по другому адресу: ул. Горького, 120.
Персонал заведения, качество обслуживания, время ожидания блюд
Персонал приятный, хорошо разбирается в кухне, напитках. В добавок форменная одежда придает особенный вид.
Время ожидания блюд от 15 до 40 минут, в зависимости от количества гостей и сложности приготовления.
Напитки подаются в течении 5-7 минут.
Кто посетители
Возрастной контингент различный, от 25 до 60 лет. Гости города, туристы, местные жители. Все, кому нравится немецкая кухня, пиво и напитки преемственно к германскому происхождению.
Локация
Ресторан расположен в самом центре Калининграда, рядом находятся:
- Площадь Победы;
- Бункер Ляша;
- Историко-художественный музей;
- Мемориал 1200 гвардейцам;
- Часовня Георгия Победоносца;
- Нижнее озеро (Шлосстайх);
- Башня Врангеля.
Внутренний интерьер
Дизайн и интерьер самый что ни на есть немецкий, с интересными решениями.
Например, несколько мест на компанию выполнены в виде деревянных бочек. Гости располагаются и сидят за столом, как будто в большой бочке, интересно и необычно.
Барная стойка сделана и стилизована под пивоваренный заводик или цех, деревянные бочки, выставка-коллекция пивных бутылок и многое другое.
Бронирование
Забронировать столик можно на официальном сайте ресторана: https://www.zoetler.net/ или по телефону: +7 (4012) 91-91-81.
Обнаруженные неудобства
Единственным неудобством является отсутствие рядом с рестораном собственной парковки.
Общие впечатления от заведения
Zotler уже давно полюбился жителям Калининграда и гостям города. Здесь отмечают праздники, смотрят футбольные матчи, просто обедают или ужинают.
Редакция Гид 39 неоднократно посещала это заведение, с туристами и без, просто на деловых встречах. Лучшего формата в данном сегменте в Калининграде нет.
На этот раз дегустировали 2 позиции в меню:
- Пиво Цётлер Байриш Хелл, светлое ячменное фильтрованное;
- Свиная запечённая рулька.
Если вы не голодны и придёте компанией, лучше брать рульку одну на двух человек. Поверьте, целую, да еще с пивом, съесть просто нереально. Рулька с хрустящей корочкой, дополнительно подается маринованная капуста, картофельное пюре, горчица. Идеальная еда и закуска под баварское пиво. Наедаешься и можешь смело употреблять пенное, не переживая об опьянении.
Пиво в ресторане каждый выберет сам, тем более предлагают дегустационный сет и каждый определится со своими вкусовыми потребностями.
Цётлер Байриш Хелл - легкое пиво, хорошо идет под мясо, примерно 1-1,5 литра спокойно заходит и поверьте, пьяным не будешь, если закуски будут соответствующими.
Плюсы
- Удобное расположение - самый центр Калининграда;
- Интересный дизайн, атмосферное место;
- 6 сортов настоящего баварского пива;
- Большой ассортимент закусок и еды с немецким и балтийским акцентом;
- Широкий выбор немецких напитков;
- Возможность посетить заведение большой компанией;
- В шаговой доступности остановка общественного транспорта.
Минусы
- Плотная посадка в туристический сезон и в праздники;
- Отсутствие гостевой парковки.
Средний чек 1000-1500 рублей.
Оценка заведению по 10-балльной шкале: 9 из 10.
